Loại ruou ngoai nhap này được lên men và chưng cất từ nhựa cây thùa (hay cây Maguey ), đây là một loại cây bản địa mọng nước. Thường thì rượu Tequila có độ cồn từ 38 - 40%, song cá biệt có loại lên tới 46%
Cũng như khi nói đến Vodka chúng ta sẽ nghĩ đến ngay nước Nga. Mexico cũng vậy người ta sẽ nghĩ ngay đến Tequila - một loại rượu nổi tiếng ở các cao nguyên khô cằn của miền trung đất nước này.
Loại ruou này được lên men và chưng cất từ nhựa cây thùa (hay cây Maguey ), đây là một loại cây bản địa mọng nước. Thường thì rượu Tequila có độ cồn từ 38 - 40%, song cá biệt có loại có độ cồn lên tới 43 - 46%. Rượu Tequila được chưng cất lần đầu tiên vào những năm 1500 đến năm 1600 ở bang Jalisco, thủ phủ là Guadalajara . Tên gọi của loại rượu này nguyên là tên gọi của địa phương chủ yếu sản xuất ra nó - vùng Tequila, bang Jalisco trên cao nguyên phía Tây của Mexico, nơi cây thùa phát triển mạnh nhất. Ngày nay, loại rượu này được chưng cất tại tiểu bang Jalisco xung quanh thị trấn Tequila.
